Wie man Tomaten- und Pilzsuppe macht

Wie man Tomaten- und Pilzsuppe macht

In den letzten 10 Tagen drehten sich die aktuellen Themen und Inhalte im gesamten Internet hauptsächlich um gesunde Ernährung, hausgemachte Gerichte und gesundheitserhaltende Suppen. Unter ihnen hat die Tomaten- und Pilzsuppe große Aufmerksamkeit erregt, weil sie einfach zuzubereiten und reich an Nährstoffen ist. In diesem Artikel erhalten Sie eine detaillierte Einführung in die Zubereitung dieser köstlichen Tomaten- und Pilzsuppe basierend auf aktuellen, aktuellen Themen.

1. Aktuelle heiße Themen und heiße Inhalte

2. Wie man Tomaten- und Pilzsuppe zubereitet

1. Materialien vorbereiten

2. Produktionsschritte

Schritt 1: Die Zutaten verarbeiten

Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Pilz einweichen und in kleine Röschen zerreißen. Die Eier verquirlen und beiseite stellen.

Schritt 2: Tomaten anbraten

Etwas Speiseöl in die heiße Pfanne geben, Tomaten hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis Saft austritt, entsprechende Menge Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.

Schritt 3: Pilz hinzufügen

Nachdem die Suppe kocht, den eingeweichten Pilz hinzufügen und 5 Minuten weiterkochen.

Schritt 4: Die Eiflüssigkeit einfüllen

Gießen Sie die geschlagene Eiflüssigkeit langsam in die Suppe und rühren Sie dabei um, sodass Eitröpfchen entstehen.

Schritt 5: Würzen und servieren

Zum Schluss eine angemessene Menge Salz nach Geschmack hinzufügen, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.

3. Nährwert von Tomaten- und Pilzsuppe

4. Tipps

1. Der Pilz muss vorher in warmem Wasser eingeweicht werden. Die Einweichzeit sollte nicht zu lang sein, um das Wachstum von Bakterien zu verhindern.

2. Braten Sie die Tomaten an, bis der Saft austritt, und fügen Sie dann Wasser hinzu, um der Suppe mehr Geschmack zu verleihen.

3. Je nach persönlichem Geschmack können Sie etwas Pfeffer oder Sesamöl hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.

5. Fazit

Tomaten-Pilz-Suppe ist eine einfache, leicht zuzubereitende, nahrhafte hausgemachte Suppe, die sich sehr gut für den Verzehr im Herbst und Winter eignet. Ganz im Sinne des aktuellen Trends zur gesunden Ernährung befriedigt diese Suppe nicht nur die Geschmacksknospen, sondern versorgt den Körper auch mit einer Vielzahl an Nährstoffen. Ich hoffe, jeder kann es ausprobieren und das gesunde und köstliche Essen genießen!