Wie man Fei-Tabletten für Paare herstellt

Wie man Fei-Tabletten für Paare herstellt

Rindfleischscheiben von Mann und Frau sind ein klassisches Sichuan-Gericht, das wegen seines würzigen und duftenden Geschmacks beliebt ist. Im Folgenden finden Sie eine detaillierte Vorbereitungsmethode, kombiniert mit aktuellen Themen und aktuellen Inhalten im Internet der letzten 10 Tage, um Ihnen den neuesten und praktischsten Kochführer zu bieten.

1. Der Ursprung von Couple’s Fei Pian

Das Fei-Stück für Paare entstand in Chengdu, Sichuan, und wurde von einem Paar geschaffen. Es wurde ursprünglich aus Rinderinnereien (z. B. Rinderherz, Rinderzunge, Kutteln usw.) als Hauptzutat hergestellt und mit würzigen Gewürzen vermischt. Heute ist dieses Gericht zu einem der Vertreter der Sichuan-Küche geworden.

2. Essenszubereitung

3. Produktionsschritte

1.Entsorgung von Rindernebenprodukten: Rinderherz, Zunge und Kutteln waschen, 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen und zur späteren Verwendung in Stücke schneiden.

2.Bereiten Sie eine scharfe Soße zu: Pfefferpulver, Chiliöl, gehackten Knoblauch, Salz und Zucker mischen und gleichmäßig verrühren.

3.Mischen: Die gehackten Rinderinnereienscheiben und die scharfe Soße gründlich vermischen und 10 Minuten ruhen lassen, damit das Aroma absorbiert wird.

4.Platte: Mit gehacktem Koriander bestreuen und mit etwas Chiliöl beträufeln.

4. Referenz für aktuelle Themen im Internet

5. Tipps

1. Fügen Sie beim Blanchieren von Rinderinnereien etwas Kochwein und Ingwerscheiben hinzu, um den Fischgeruch zu entfernen.

2. Der Anteil der scharfen Soße kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden. Wer es würziger mag, kann noch mehr Pfefferpulver hinzufügen.

3. Couple's Femur-Scheiben schmecken gekühlt besser und sind für den Verzehr im Sommer geeignet.

6. Fazit

Fei Sian von Ehemann und Ehefrau ist ein Sichuan-Gericht, das Tradition und Innovation vereint. Wenn Sie die oben genannten Schritte befolgen, können Sie es ganz einfach zu Hause mit einem authentischen Geschmack zubereiten. Wir kombinieren aktuelle Themen aus dem Internet und stellen Ihnen die neuesten Kochtechniken und Vorschläge zur Zutatenauswahl zur Verfügung, in der Hoffnung, Ihrem Tisch eine köstliche Note zu verleihen.